Главная страница

Салат "Крымский"

Нам понадобится:
2 банки сардины или сайры в масле
1 банка консервированной кукурузы
3 соленых огурца
1 стакан риса
1 крымская луковица
майонез

Отварить рис до готовности, дать остыть до комнатной температуры
Консерву необходимо размять вилкой или разобрать на кусочки, с кукурузы слить жидкость
Огурцы порезать полосками, крымский лук – полукольцами
Смешать все ингредиенты
Заправить майонезом.

Советы бывалого:
– из-за присутствия соленых огурцов и консервы соль в этом салате не предусмотрена – но всё на Ваше усмотрение;
- лук желательно использовать именно крымский, его еще называют ялтинским – салат с обыкновенным репчатым луком многое теряет по своим вкусовым качествам.