 НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
куриные бедра – любое количество, помещающееся у вас на противне, от килограмма и более…
соль, перец молотый черный
подсолнечное масло без запаха
|
 Блюдо очень легкое и быстрое в приготовлении, готовится на раз-два-три.
Все, что нужно сделать – это посолить-поперчить куриные бедрышки и хорошенько смазать их подсолнечным маслом, буквально вывалять в нем.
|
 Выложить их на противень и отправить в разогретую духовку. Можно поглядывать и время от времени поливать образовавшимся соком. |
 Время приготовления – 25 - 40 минут (в зависимости от размера) на небольшом огне. Проткнуть зубочисткой – если вытекает красный сок – оставить еще минут на 10. |
 И все. Бедра готовы. Никакого майонеза или сметаны. Корочка получается хрустящей за счет смазки подсолнечным маслом. |
