Контакты
Главная
Салаты Свернуть
Мясные салаты
Рыбные салаты
Овощные и грибные салаты
Закуски и бутерброды Свернуть
Мясные закуски
Рыбные закуски
Овощные, сырные и грибные закуски
Бутерброды
Первые блюда Свернуть
Супы, борщи, солянки
Вторые блюда Свернуть
Мясо и субпродукты
Птица и дичь
Рыба и морепродукты
Картофель
Макаронные изделия
Овощи, крупы и яйца
Пельмени, вареники
Выпечка Свернуть
Сладкая выпечка
Несладкая выпечка
Блины, оладьи, блюда из творога
Виды теста
Десерты Свернуть
Желе, кремы, муссы, мороженое
Разное Свернуть
Соусы и заправки
Кулинарные хитрости
Консервирование Свернуть
Варенье
Соленья
Компоты, соки
Назад   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   Вперед   
ФРИКАСЕ С МЯСОМ ПТИЦЫ И СПАРЖЕЙ
на 4 порции:
3 куска куриного филе (по 150 г)
750 г белой спаржи
300 г стручков зеленого горошка
2 столовые ложки сливочного масла
400 мл бульона
100 мл сливок
2 столовые ложки крахмала
0,5 чайной ложки тертой лимонной цедры
соль


Спаржу вымыть, очис...
РИСО-ОВОЩНОЙ ЕРАЛАШ
на 4 порции:
250 г круглого риса
200 г сыра тофу
150 г стручковой фасоли
200 г брокколи
1 стручок красного сладкого перца
2 моркови
200 г зеленой спаржи
2 столовые ложки соевого соуса
5 столовых ложек апельсинового сока
1 столовая ложка растительного масл...
ШНИЦЕЛИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
на 4 порции:
12 шницелей из телятины (по 70 г)
4 веточки шалфея
12 ломтиков ветчины
2 столовые ложки оливквого масла
соль, перец черный молотый
250 мл говяжьего бульона
1-2 столовые ложки крахмала
2 столовые ложки белого сухого вина
соль, перец черный мол...
СВИНЫЕ ШНИЦЕЛИ С ХРЕНОМ
на 4 порции:
4 шницеля из свинины (по 160 г)
4 столовые ложки тертого хрена
2 яйца
2 столовые ложки муки
8 столовых ложек панировочных сухарей
3 столовых ложки топленого масла
1 пучок зеленого лука
3 столовые ложки лимонного сока
200 г сметаны
5 столовых...
КАННЕЛЛОНИ С МЯСОМ И ГРИБАМИ
Каннеллони – макаронины сантиметров 10 длиной и с большим отверстием 2-3 см

15-16 штук Каннеллони
500 г мясного фарша
0,5 л сливок
500 г шампиньонов или опят
300 г не очень твердого сыра типа Моцарелла или Гауда
1 головка репчатого лука
4-5 зубчиков чеснока
...
Свернуть ===<>===

загрузка...