Контакты
Главная
Салаты Свернуть
Мясные салаты
Рыбные салаты
Овощные и грибные салаты
Закуски и бутерброды Свернуть
Мясные закуски
Рыбные закуски
Овощные, сырные и грибные закуски
Бутерброды
Первые блюда Свернуть
Супы, борщи, солянки
Вторые блюда Свернуть
Мясо и субпродукты
Птица и дичь
Рыба и морепродукты
Картофель
Макаронные изделия
Овощи, крупы и яйца
Пельмени, вареники
Выпечка Свернуть
Сладкая выпечка
Несладкая выпечка
Блины, оладьи, блюда из творога
Виды теста
Десерты Свернуть
Желе, кремы, муссы, мороженое
Разное Свернуть
Соусы и заправки
Кулинарные хитрости
Консервирование Свернуть
Варенье
Соленья
Компоты, соки
1   2   3   4   5   6   7   8   9   
Картофель в луковом соусе
1 кг картофеля
3 головки репчатого лука
600 мл бульона или воды
3 столовые ложки сметаны
3 столовые ложки муки
2 столовые ложки маргарина
соль-перец, растительное масло
зелень

...
Запеченный картофель по-деревенски
на 4 порции НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
8-10 штук картофелин
1 морковь
1 головка репчатого лука
1 стакан молока
0,5 стакана сметаны или майонеза
100 г твердого сыра
приправа для картофеля, соль

...
КАРТОШКА С ГРИБАМИ
1 кг картофеля
300 г шампиньонов
3 головки репчатого лука
2 морковки
0,5 стакана подсолнечного масла
2-3 столовых ложки сметаны
соль, специи по вкусу
зелень петрушки


Промыть и порезать грибы на дольки. Порезать лук кубиками, потереть морковку ...
КАРТОФЕЛЬ С РАСПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
6 -7 картофелин
2 столовые ложки оливкового масла
200 г сыра моццарелла
соль, зелень петрушки


Очищенный картофель нарезать кубиками и отварить до полуготовности в течение 3 минут, слить. Обжарить на оливковом масле на разогретой сковороде на сильн...
ФРАНЦУЗСКОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
1кг картофеля
2 столовые ложки сливочного масла
100 г ветчины
2 болгарских перца
молоко
соль, черный перец молотый, зелень петрушки


Картофель очистить, сварить в подсоленной воде, размять в пюре, добавить молоко и сливочное масло. Ветчину и бол...
Свернуть ===<>===

загрузка...