Контакты
Главная
Салаты Свернуть
Мясные салаты
Рыбные салаты
Овощные и грибные салаты
Закуски и бутерброды Свернуть
Мясные закуски
Рыбные закуски
Овощные, сырные и грибные закуски
Бутерброды
Первые блюда Свернуть
Супы, борщи, солянки
Вторые блюда Свернуть
Мясо и субпродукты
Птица и дичь
Рыба и морепродукты
Картофель
Макаронные изделия
Овощи, крупы и яйца
Пельмени, вареники
Выпечка Свернуть
Сладкая выпечка
Несладкая выпечка
Блины, оладьи, блюда из творога
Виды теста
Десерты Свернуть
Желе, кремы, муссы, мороженое
Разное Свернуть
Соусы и заправки
Кулинарные хитрости
Консервирование Свернуть
Варенье
Соленья
Компоты, соки
1   2   3   4   5   6   7   
Мясо в майонезно-ореховом соусе
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
700 г отварной говядины
100 г грецких орехов
500 г майонеза
1 стакан воды
2 зубчика чеснока
соль, 0,5 -1 чайная ложка сахара по вкусу
сок 1/2 лимона, зелень

...
Жаркое в горшочках
НА 6 ПОРЦИЙ НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
500 г мякоти свинины
400 г картофеля
2 моркови
2 головки репчатого лука
4 соленых огурца
1 столовая ложка муки с горкой
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка томатной пасты
соль, перец черный молотый
растительное масло...
Мясо с картофелем
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
500 г свинины
10 картофелин
3 помидора
1 головка репчатого лука
250 г майонеза
соль-перец
100 г твердого сыра – по желанию


...
КОТЛЕТЫ С СЫРОМ
600 г свинины
350 г сала
400 г куриного филе
2 яйца
100 г майонеза
0,5 стакана манки
2,5 столовые ложки крахмала
100 г сыра
50 г сливочного масла
соль, cпеции


Измельчить в мясорубке свинину, куриное филе, сало. В фарш добавить желтки, майонез, манку, к...
ШНИЦЕЛИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
на 4 порции:
12 шницелей из телятины (по 70 г)
4 веточки шалфея
12 ломтиков ветчины
2 столовые ложки оливквого масла
соль, перец черный молотый
250 мл говяжьего бульона
1-2 столовые ложки крахмала
2 столовые ложки белого сухого вина
соль, перец черный мол...
Свернуть ===<>===

загрузка...