Контакты
Главная
Салаты Свернуть
Мясные салаты
Рыбные салаты
Овощные и грибные салаты
Закуски и бутерброды Свернуть
Мясные закуски
Рыбные закуски
Овощные, сырные и грибные закуски
Бутерброды
Первые блюда Свернуть
Супы, борщи, солянки
Вторые блюда Свернуть
Мясо и субпродукты
Птица и дичь
Рыба и морепродукты
Картофель
Макаронные изделия
Овощи, крупы и яйца
Пельмени, вареники
Выпечка Свернуть
Сладкая выпечка
Несладкая выпечка
Блины, оладьи, блюда из творога
Виды теста
Десерты Свернуть
Желе, кремы, муссы, мороженое
Разное Свернуть
Соусы и заправки
Кулинарные хитрости
Консервирование Свернуть
Варенье
Соленья
Компоты, соки
1   2   3   4   5   6   7   8   
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
2 средних баклажана
2-3 помидора
100 г майонеза
100 г твердого сыра
соль, несколько веточек петрушки


Баклажаны помыть, просушить и разрезать вдоль на полоски толщиной 0,5-1 см, посолить и оставить на 30 минут. На ломтиках сделать надрезы ножом в виде ...
БАКЛАЖАНЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
на 12 порций:
1-1,2 кг кабачков
500 г сметаны
4 столовые ложки кетчупа
2-3 зубчика чеснока
2 головки репчатого лука
соль, перец черный молотый
2-3 столовые ложки рубленой зелени


Баклажаны нарезать кружочками, посолить, выдержать 20-25 минут, затем п...
ЗАКУСКА ИЗ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ
4 соленых огурца
100 г шампиньонов
1 головка репчатого лука
1 столовая ложка сливочного масла
1 пучок зелени укропа
соль и перец по вкусу


Соленые огурцы разрезать вдоль и пополам, вырезать середину. Грибы нарезать небольшими ломтиками, лук – м...
ЯЙЦА С САЛАТОМ
на 6 порций:
6 яиц
1 соленый огурец
50 г ветчины
1 помидор
2 столовые ложки майонеза
несколько листиков салата
зелень петрушки
соль-перец


Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и разрезать вдоль на половинки. Листья зеленого салата про...
ЗАКУСКА «АНАНАСОВЫЕ ОСТРОВА»
1 большая банка консервированных кольцами ананасов (850г)
200 г твердого сыра
2 вареных яйца
1 зубок чеснока
1 пучок листьев салата
1 банка маслин
майонез


Откинуть на дуршлаг кольца ананасов. Листья салата вымыть и обсушить. Сыр и яйца потереть ...
Свернуть ===<>===

загрузка...