Контакты
Главная
Салаты Свернуть
Мясные салаты
Рыбные салаты
Овощные и грибные салаты
Закуски и бутерброды Свернуть
Мясные закуски
Рыбные закуски
Овощные, сырные и грибные закуски
Бутерброды
Первые блюда Свернуть
Супы, борщи, солянки
Вторые блюда Свернуть
Мясо и субпродукты
Птица и дичь
Рыба и морепродукты
Картофель
Макаронные изделия
Овощи, крупы и яйца
Пельмени, вареники
Выпечка Свернуть
Сладкая выпечка
Несладкая выпечка
Блины, оладьи, блюда из творога
Виды теста
Десерты Свернуть
Желе, кремы, муссы, мороженое
Разное Свернуть
Соусы и заправки
Кулинарные хитрости
Консервирование Свернуть
Варенье
Соленья
Компоты, соки
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   Вперед   
ОВОЩНОЙ САЛАТ «НЕ ПОПРАВИШЬСЯ»
2 штуки вареного в мундире картофеля
150 г любой замороженной овощной смеси
1 зубчик чеснока
1 яблоко
0,5 стакана обезжиренного йогурта
соль-перец по вкусу


В кипящую воду бросить замороженную смесь, отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, д...
СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ
1 кг слив
250 г сахара
немного корицы


Сливы вымыть, освободить от косточек, уложить в металлическую кастрюлю и нагревать на медленном огне до мягкости, помешивая. Это, примерно, 15-20 минут. Затем сливовую массу выложить на большую сковороду, добавить ...
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ
1 кг яблок
400 гр черноплодной рябины
700 гр сахара
1 литр воды


Яблоки нарезать дольками, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты. Рябину промыть в холодной воде, положить с яблоками в подготовленные литровые банки. Приготовить сироп – довести до кипени...
СЛОЙКИ С ГРУШАМИ
1 кг слоеного теста
8-10 твердых груш
2 – 3 столовые ложки сахара


Нарезать груши небольшими ломтиками и смешать с сахаром. Тесто разморозить, раскатать в пласт. Сверху уложить груши, свернуть рулетом, нарезать ломтиками шириной 1,5 – 2 сантиметра, выло...
АПЕЛЬСИНОВОЕ ЖЕЛЕ
на 6 порций:
3 апельсина
250 г сахара
35 г желатина
ягоды по вкусу


Желатин залить 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Из апельсинов выжать сок. Корки крупно нарезать, залить 1-м литром воды, довести до кипения и проварить 10 минут. Проце...
Свернуть ===<>===

загрузка...