Контакты
Главная
Салаты Свернуть
Мясные салаты
Рыбные салаты
Овощные и грибные салаты
Закуски и бутерброды Свернуть
Мясные закуски
Рыбные закуски
Овощные, сырные и грибные закуски
Бутерброды
Первые блюда Свернуть
Супы, борщи, солянки
Вторые блюда Свернуть
Мясо и субпродукты
Птица и дичь
Рыба и морепродукты
Картофель
Макаронные изделия
Овощи, крупы и яйца
Пельмени, вареники
Выпечка Свернуть
Сладкая выпечка
Несладкая выпечка
Блины, оладьи, блюда из творога
Виды теста
Десерты Свернуть
Желе, кремы, муссы, мороженое
Разное Свернуть
Соусы и заправки
Кулинарные хитрости
Консервирование Свернуть
Варенье
Соленья
Компоты, соки
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   Вперед   
КЕКС «СНЕЖНЫЙ»
на 8 порций:
Для теста:
200 г сливочного масла (маргарина)
200 г сахара
4 яйца
1 чайная ложка соды
200 г муки
150 г сухофруктов

Для суфле:
0,5 стакана молока
2 яйца
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка масла


Сухофр...
ПИРОГ С ВИШНЯМИ
1 кг готового дрожжевого теста
1 яйцо
250-300 г консервированных или замороженных вишен
1 столовая ложка сливочного масла
150 г сахарной пудры


Поставить тесто в теплое место подниматься. Затем раскатать его в пласт, положить на смазанный жиром про...
СОУС К МЯСУ НА ЗИМУ
4 кг помидоров
10 луковиц
10 сладких перцев
150 г сахара
100 г уксуса
1 горький перец
соль


Овощи очистить, вымыть, нарезать крупными кусками, пропустить дважды через мясорубку. Добавить сахар, уксус, тушить на медленном огне 6 часов. За 10 минут до о...
СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ В ГОРШОЧКЕ
на 4 порции:
150 г телятины
100 г говяжьих костей
100 г ветчины
10 свежих грибов
100 г нежирной вареной колбасы
1 луковица
1 соленый огурец
1 столовая ложка каперсов
8 маслин без косточек
1 стакан сметаны
2 столовые ложки сливочного масла
1-2 столовые ло...
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
2 средних баклажана
2-3 помидора
100 г майонеза
100 г твердого сыра
соль, несколько веточек петрушки


Баклажаны помыть, просушить и разрезать вдоль на полоски толщиной 0,5-1 см, посолить и оставить на 30 минут. На ломтиках сделать надрезы ножом в виде ...
Свернуть ===<>===

загрузка...