Контакты
Главная
Салаты Свернуть
Мясные салаты
Рыбные салаты
Овощные и грибные салаты
Закуски и бутерброды Свернуть
Мясные закуски
Рыбные закуски
Овощные, сырные и грибные закуски
Бутерброды
Первые блюда Свернуть
Супы, борщи, солянки
Вторые блюда Свернуть
Мясо и субпродукты
Птица и дичь
Рыба и морепродукты
Картофель
Макаронные изделия
Овощи, крупы и яйца
Пельмени, вареники
Выпечка Свернуть
Сладкая выпечка
Несладкая выпечка
Блины, оладьи, блюда из творога
Виды теста
Десерты Свернуть
Желе, кремы, муссы, мороженое
Разное Свернуть
Соусы и заправки
Кулинарные хитрости
Консервирование Свернуть
Варенье
Соленья
Компоты, соки
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   Вперед   
КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-БОЛГАРСКИ
на 4 порции:
600 г куриного филе
3 сладких болгарских перца (красный, желтый, зеленый)
150 мл куриного бульона
стебель лука-порея
50 мл белого сухого вина
2-3 столовые ложки крахмала
соль, перец


Вымытое филе нарезать полосками. Болгарский перец о...
КУРОЧКА ПО-ГРУЗИНСКИ
на 6 порций:
1 курица средней величины
2 стакана очищенных грецких орехов
700 г репчатого лука
1 пучок кинзы
1 чайная ложка семян кинзы
1 головка чеснока
корица, шафран, гвоздика, перец, хмели-сунели
соль, винный уксус – по вкусу
1 спелый гранат для укр...
КАРТОШКА С ГРИБАМИ
1 кг картофеля
300 г шампиньонов
3 головки репчатого лука
2 морковки
0,5 стакана подсолнечного масла
2-3 столовых ложки сметаны
соль, специи по вкусу
зелень петрушки


Промыть и порезать грибы на дольки. Порезать лук кубиками, потереть морковку ...
ПИРОГ С АЛЫЧОЙ
200 г красной алычи
200 г желтой алычи
3 яйца
2/3 стакана сахара
2/3 стакана муки
0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом


Вымытую алычу освободить от косточек, порезать на дольки и уложить на застеленный фольгой противень. Взбить яйца миксером, зат...
ТЁРТЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ
для теста:
3 желтка
250 г маргарина
¾ стакана сахара
4 стакана муки
½ чайных ложки соды гашеной уксусом
пакетик ванильного сахара
соль на кончике ножа

для начинки:
300 г густого варенья


Желтки с сахаром и ванильным сахаром растереть...
Свернуть ===<>===

загрузка...