Главная страница

Хрустящие куриные бедра в духовке

НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
куриные бедра – любое количество, помещающееся у вас на противне, от килограмма и более…
соль, перец молотый черный
подсолнечное масло без запаха

Блюдо очень легкое и быстрое в приготовлении, готовится на раз-два-три.
Все, что нужно сделать – это посолить-поперчить куриные бедрышки и хорошенько смазать их подсолнечным маслом, буквально вывалять в нем.
Выложить их на противень и отправить в разогретую духовку. Можно поглядывать и время от времени поливать образовавшимся соком.
Время приготовления – 25 - 40 минут (в зависимости от размера) на небольшом огне. Проткнуть зубочисткой – если вытекает красный сок – оставить еще минут на 10.
И все. Бедра готовы. Никакого майонеза или сметаны. Корочка получается хрустящей за счет смазки подсолнечным маслом.